目前，我国60岁以上的老年人人数已达到3.1亿。调查显示，有22.1％的成年人很难做饭和食物，尤其是为有特殊困难（例如残疾，老年人和生活）的成年人提供食物帮助服务的需求更加紧迫。解决这些成年人的问题是改善成年人生活质量并改善成年人井的最紧迫任务。 2023年10月发布的“为成年人积极开发食品服务的行动计划”表明，为成年人开发食品帮助服务应被视为对人们的实际情况不可或缺的一部分，将各个地方的实际状况紧密相结合，实际上和稳定和稳定，并符合当地条件。过去一年的技能和发展如何？记者对广州和杭州进行了调查。 在Xintiandi一楼的一家餐厅在广州利旺（Liwan）地区，午餐的顶峰有一个长队列。公司员工陈先生：有一天，我不小心在这里发现了一个年长的食堂。起初，我以为只有成年人可以吃，但我没想到年轻人会做，所以我来这里吃饭。年轻人提到的成年人中的食堂是广州的老年食品服务机构。自2016年以来，广州一直是第一个探索和开展旧食品援助服务的人。成人食堂外有“官网”的艺术，而这个符号是拐杖 - 带有此符号的食堂。近年来，只有成年人才能进入房间。这位年轻人很震惊地看到那家餐厅里有一个长老的食堂的迹象，现在开着大门。公司员工陈先生：这里的菜是不同的日子，菜肴非常轻，这与当地人的口味更一致。为什么这个食堂主要向成年人开放，向所有人开放？利万区是累积广州的最高程度的地区，老年人口为250,000，占该地区总人口的31％。它也有最重要的任务，向有特殊困难的老年人（例如残疾，成人，独自生活和空巢）提供成人护理服务。首先，政府已经建立了一个基于老年护理服务设施的老年食堂，该设施为成年人提供特殊困难的食物帮助服务，以便他们每天都可以吃热食。根据广州的成年人的老年服务法规，当地政府提供的补贴和折扣主要反映在每个老年人的食品津贴中：在年龄较大的罐子中购买一包成年人的价格略低于市场的价格，并且老年人卡也满意，每顿饭都为政府提供的折扣感到满意。年龄较大的食堂，与有困难的成年人一致的模型发现随着时间的推移可持续运行的问题。广州利旺地区民事事务局负责人李·贾安凡（Li Jianfeng）：广州：卡帕格（Kapag）专门提供旧食品帮助服务，许多机构实际上会提供运营压力，因为毕竟，旧食品的价格相对较低，而且服务的人数都确定了。这仅适用于成人，因此收入较少。如何改善服务和改善菜肴将受到成本的影响。因为很难继续依靠政府输血和公司优惠。老年人更多，服务成本越来越高。有些成年人几乎不仅保持着食堂，有些人还面临关闭和拆除的困境。机构如何为年龄较大的“自我生成”提供粮食援助服务并过得很好？许多地方都在探索。广州看到的记者是：将旧食堂扩展到一个社区食堂，从为老年人服务到社区居民的服务。尽管年轻人对社区食堂的价格偏好不满意，但食物轻巧，健康且安全，质量良好，便宜是一个加号。由于它针对更广泛的人口，因此年长的食堂应该努力寻求商业服务，丰富食物的类型，并吸引更多的居民来这里吃饭。通过发展自己的能力，老年人食堂可以为成年人提供更好的服务。同时，地方政府不仅为成年人提供食品补贴，而且还为特殊Paghihihit的成年人提供食物补贴。广州城将根据成人护理水平提供2元或4元的2元或4元的补贴。 Nanyuan社区食堂现在每天为33名需要社区的老年人提供食物。刘姨妈居住在Yuanxi社区，现年76岁。他的妻子在七年前去世。他有一条残障的腿，独自生活，有差异独自生活的典型。从2024年9月开始，Nanyuan社区自助餐厅的员工每天将为他提供食物。对于像Liu姨妈这样的成年人，社区最初是为社会工作者每周探访家庭的。通过提供食物送货的补贴，它不仅可以解决成人的“食物困难”的特征，而且还解决了家庭成年人的健康监测和安全问题，以解决特殊困难，并结合了有限的社区资源。我们在为老年人和强大的公共福利服务方面投入了大量投资。在向社区居民提供服务后，年长的食堂是否会专注于具有强大消费能力的青年并忽略老年人群体？为此，广州建立了一种管理机制，在老式食堂中刷卡的老年人的数据将同时交付给民事部门。不符合要求的年龄较大的食堂IRED数据将在采访中调用。将旧食堂升级到社区食堂是对较旧的食品服务的一种有效方法，可以运营可持续运营。那么，高级食堂可以由专业的社会餐饮公司直接建造吗？记者在杭州看到了这种探索。这是一家智能的未解决的餐厅，位于杭州西哈地区令人兴奋的商业区，主要在办公楼中为青年团体服务。在午餐的顶峰期间，四到五百人可以同时吃饭。如果这家不可行的餐厅，则注册用户扫描了他的脸并得到了餐厅。饭厅里有一个筹码。然后选择食物，选择和费用由红外线完成。没有服务人员需要为整个服务自己服务。在这家明智的餐厅的高潮期间，记者看到了一些老年人，他们擅长选择和选择自己的食物。这些长者不来这里与异想天开，因为它也是一家古老的自助餐厅。在智能餐厅的门口，称为Zhongzhou餐厅，它有一个“幸福”徽标。 “ Happy Hui”是杭州老食堂的名字。拥有此徽标的餐厅负责偏爱社区中成人的食用。 Zhongzhou餐厅所在的Xihu区是一个古老的城市，在杭州成年。 Lianhua社区有1,784个老人，街古岛街。经过深入研究，这条街直接在2024年4月在Lianhua社区找到了这家明智的餐厅。他是旧护理服务的负责人，并设置了杭州西哈地区民事事务局的一部分：专业人士做专业的事情。我们必须介绍第三方餐饮公司以经营旧食堂。他们将通过某些市场经验来做到这一点，可以在老食堂种植较旧的食堂，并且可以连续运行较老的食堂，以提高Olde的食物质量R罐。为了允许专业的社会餐饮公司经营旧的自助餐厅，该公司不仅有必要拥有稳定的运营状况，而且还必须允许为社会服务。找到正确的事并不容易。 Zhongzhou餐厅首先进行了老化的维修，并进行了所有地板防滑处理，并且桌子和椅子进行了更换，因此没有边缘和角落。没有将服务员添加到餐厅餐厅，以添加和翻新适合成人品味和需求的菜肴。让餐饮公司为依靠专业精神的成年人开发食堂，而不是让他们为自己的钱付出慈善事业。西哈地区的相关部门不仅具有相应的补贴和鼓励政策，而且还包括其他社会资源来支持其可持续发展。他是老年护理服务部负责人，也是杭州西哈地区民事事务局的积累部分：f首先，根据成人食品补贴的数量，该运营实体有一项补贴政策；其次，我们可以帮助他们在商业水和电力中施用Para，以转换为民用水和电力；第三，我们在外卖平台上也有一些协议。如果这个食堂想去一些外卖平台并使客户流动，则可以豁免平台委员会。进入平台后，还可以向成年人交付费用。送货费在5元之内维持。民事事务部长老服务部服务部副主任李扬辛：成人援助服务是一项新任务，我们必须遵守当地条件，付费服务和可持续运营。下一步，民事事务部将与相关部门合作，以继续改善老年粮食援助服务的政策措施，促进机制多党参与的改善“ Indi”提供少量企业的视野很少，政府几乎没有发展，共同增加一点，并提供了一些“并为旧食品提供支持，向餐饮服务机构提供稳定且可持续的服务。从年轻人进入广州到古老的餐馆到老餐馆到老年人的进入到杭州的进入，到hangzhou的进入，到婚姻的较旧餐厅，以表现出30个现象，这是婚姻的范围。全国各地的饮食援助人员都适合当地条件。“食物”的精神。资料来源：CCTV新闻客户